Polpo

Octopus vulgaris

Indicazioni per il consumo

  • Da evitare

    • Atlantico sud-occidentale FAO 41: Brasile
    Tipo di pesca: Nasse
  • Da consumare con moderazione

    • Atlantico centro-orientale FAO 34: Ghana, Mauritania, Senegal
    Tipo di pesca: Lenza a mano, Pesca a canna (a mano)
    • Atlantico nord-orientale FAO 27 Subarea 27.9: Acque portoghesi
    • Atlantico centro-orientale FAO 34: Mauritania, Marocco, Senegal
    • Mar Mediterraneo e Mar Nero FAO 37
    Tipo di pesca: Nasse
    • Atlantico nord-orientale FAO 27 Subarea 27.7.d, 27.7.e: Canale della Manica
    Tipo di pesca: Rete da posta di fondo
  • Da privilegiare

    • Atlantico nord-orientale FAO 27 Subarea 27.7.d, 27.7.e: Canale della Manica
    Tipo di pesca: Nasse

Caratteristiche specie

Peso minimo di commercializzazione:
750 gr. (intero), 450 g. (eviscerato da zona FAO 34)

Taglia di riproduzione (lunghezza dorsale del mantello):
ca. 20 cm/1860 gr. (Atlantico nord-orientale), 12 cm/520 gr. (Mediterraneo)

È un mollusco cefalopode, comune in tutti i mari del mondo. Ha abitudini di vita molto complesse e una grande capacità di adattamento ai mutamenti ambientali, matura velocemente e alcune specie possono variare la loro crescita, le zone e i momenti di riproduzione.

Impatto della pesca

Globalmente è pescato con nasse, lenze a mano e reti a strascico. Tuttora buona parte della pesca del polpo si concentra su metodi tradizionali come arpioni, nasse o trappole.

Gestione della pesca

Ad oggi non esistono sistemi di gestione della pesca per il polpo o mancano informazioni sulla loro efficacia

Specie dimenticate

Sigano: diversifica le tue scelte.

Specie erbivora, prevalentemente mangia alghe.
È un pesce subtropicale e ha invaso, attraverso il Canale di Suez, il Mediterraneo orientale, dove ormai rappresenta più della metà della cattura da parte dei pescatori artigianali. taglia 12 - 14 cm.

Scopri le specie dimenticate
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