La deforestazione incorporata nei nostri consumi quotidiani
Il report del WWF “Quanta foresta avete mangiato, usato o indossato oggi?” racconta quanta natura viene sacrificata in molti prodotti di largo consumo, alcuni dei quali tipicamente italiani, come il caffè. L’80% della deforestazione mondiale è, infatti, è dovuta alla necessità di fare posto ai pascoli per la produzione di carne, alle piantagioni di soia e olio di palma richiesti dai Paesi occidentali che consumano e sprecano sempre di più.
